Confraria do Pastel de Nata

Confraria do Pastel de Nata

Para honrar a minha associação à Confraria do Pastel de Nata, hoje (terça) comi um coberto de canela à moda da minha colega de curso e amiga Ana Rita Petronilho (que anda por terras “sevilhanas”) – quer dizer, comer o recheio à colher e depois, eventualmente, o folhado sozinho.
O dito é sempre que posso a companhia da minha dose de cafeína do dia, geralmente em forma de meia-de-leite. Bem sei que o correcto seria um café bem tirado à portuguesa, mas embora aprecie muito café, tenho sempre que o suavizar com leite para o meu estômago não se queixar.

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Respostas a este tópico

Boa, vou já comer um pastel de nata - para seguir o mesmo principio.

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